游览澳门，必须亲身感受花道葡萄牙餐厅的醉人「味」力，才算完满﹗餐厅的名字花道 (FADO)，灵感来自葡萄牙起源于1820年代的传统音乐派别，希望以当地多姿多彩的色、香、味，全方位地触动一众食家。餐厅由国际知名大厨 Luis Américo 主理，以优质的葡国进口食材、精细的味道配对及创新的演绎手法，准备了一系列精美的葡国佳肴，特别一提，有部份菜式更是在客前主理，保证以最贴心的温度和味度献上。
奖项:
主厨 Luís Américo 荣获的奖项﹕
主厨 Luís Américo 曾参与的国际交流活动:
星期四至星期二 早餐自助餐 07:00 - 10:30 午餐 12:00 - 15:00 晚餐 18:00 - 23:00
星期三 休息
糅合传统上海烹饪技艺和现代饮食智慧，获奖无数的梓园上海菜馆，堪称是现代上海菜的最新典范，广受城内城外不少美食家的赞誉。大厨精心设计的菜牌，透过超过200款不同的美馔，将上海菜「浓油赤酱」的特色发挥得淋漓尽致。型格简洁的室内设计，特设4间豪华独立房，让您尽享高人一等的美膳礼遇。...
欣赏皇都饼店陈设的一系列糕点，就彷如品鉴一场融汇中西美食文化之大成的艺术展览，美不胜收﹗这里每天从清晨开始，厨师新鲜烘焙百多款不同种类的美点，供客人在大堂酒廊享用或外卖款待亲朋。尝一口这里著名的可可朱古力海绵蛋糕、纽约芝士蛋糕、鲜果挞及芝腿脆多，您就会明白为何本地人那么喜欢这里的出品。...
毗邻澳门多个著名景点如议事亭前地、大三巴和东望洋灯塔等，皇都酒店的大堂酒廊绝对是您与朋友轻松享受下午茶、香槟、精美糕点或是周末下午茶自助餐的理想地点。雍容优雅的装潢，透过倘大落地玻璃窗可感受从户外透入的温暖阳光或璀灿夜景，为您与知音营造一个舒适环境。...
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