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皇都酒店花道葡萄牙餐厅「情人节套餐」 谱出完美爱情故事

花道葡萄牙餐厅


【2019年1月23日,澳门】皇都酒店屡获殊荣的花道葡萄牙餐厅,在今个情人节特别设计了一个以爱情故事中四个浪漫阶段为灵感的「情人节套餐」,于2月10日至14日期间为爱侣完美呈献。由头盘以至甜品,四道精心设计的菜式,行政总厨Luís Américo均巧妙运用新鲜食材和葡国精致的烹调技法,营造美味且窝心的滋味,让您与您的恋人重温每个甜蜜温韾的片段。另外,客人亦可品尝每道菜肴配以不同的葡萄酒,为您俩幸福、完美的爱情干杯!

充满异国风情的花道葡萄牙餐厅,点点的烛光下不时传来阵阵葡国菜独有的香气,让人感觉犹如置身南欧小镇中。此时,热心有礼的服务人员会为您俩奉上美食之旅的第一道菜「初吻 (First Kiss)」- 蟹肉慕丝配烤鲜蔬及葡式蕃茄冻汤。这道蕴含多种营养食材的冻汤,能为有情人注入由内而外的滋润,仿如在恋爱萌芽时,那种幸福的感觉,让人熔光焕发。


燃起爱火,一双恋人正式「堕入爱河 (Falling in Love)」。第二道菜迷迭香火焰老虎虾及西兰花就正正表达了这个浓情似火的阶段,新鲜的虎虾在丝毫不差的时间计算下烧烤,稍加清新轻盈的迷迭香牛油酱汁,便能完美呈献虎虾的鲜甜爽口;就如在寻找心仪对象的过程中,在对的时间找个对的人,然后以对的表达方式去表达自己,至为关键。


有情人都渴望能拥有细水长流的爱情,大厨以烩牛仔肉配烤心型南瓜、焦糖洋葱薯蓉及炒蘑菇来表达「当二结合成一 (When Two Becomes One)」的阶段。用慢火、长时间烹调的牛仔肉,不但肉质软腍,而且充满多种配菜的味道,香浓入味,就像一段经历过时间考验的爱情,满载多幕难忘片段,令人永志难忘。


爱情故事的最后一幕「真爱‧热情 (Passionately in Love)」,为一道清新可口的葡式甜品热情果巴菲鲜果伴朱古力酱。两种看似截然不同的食材 – 热情果及朱古力,原来只要用心经营,亦可成为味道上最完美的配搭。就如爱情中的男女主角,只要彼此投入热情和诚意,亦可成为对方完美的另一半。


在美食旅程正式完结前,花道葡萄牙餐厅的大厨特别为每对情侣送上自家制的葡式心型曲奇,让他们将这股欧陆式的甜蜜浪漫感觉带回家。


花道葡萄牙餐厅的四道菜「情人节套餐」,售价为澳门币1,200元/两位用(专业配酒另加澳门币300元/两位用)。餐厅亦设独立房间,让你俩尽享私人空间。欲免向隅,请立刻致电(853)2855 2222内线142订座。



推广日期:2019年2月10日至14日

价钱 (两位用)﹕澳门币1,200元 (不配酒)

                                     澳门币1,500元 (每道菜每人配一杯葡萄酒)

订座及查询:(853)2855 2222内线142

地址: 澳门德胜马路2-4号皇都酒店M楼

网站﹕www.hotelroyal.com.mo

Facebook: www.facebook.com/hotelroyalmo

微信: 澳门皇都酒店

*所有价钱均另收加一服务费



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